من اجل الوقاية من امراض القلب و الحفاظ على صحة القلب و الاوعية الدموية يكفي ان تمارس رياضة المشي لمدة 30 دقيقة خسمة ايام في الاسبوع ..... وسيكون قلبك و أوعيتك الدمويك من الشاكرين لك. |
ينصح بالإكثار من تناول الأسماك والتى هى مصدر مهم للبروتينات، وخاصة الأسماك الدهنية مثل السالمون والماكريل والسردين والتونة. يجب تناولها مرتين على الأقل أسبوعيا، وذلك لأنها غنية بالأحماض الدهنية المعروفة بدهون الأوميجا، وهذه النوعيات من الدهون تساهم فى حماية القلب والأوعية الدموية. |
الإقلال من تناول اللحوم الحمراء وذلك لأنها غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول. |
يعتبر الطعام الغني بالألياف من ضمن مقومات النظام الغذائى الصحى والمناسب لمرضى القلب. فالألياف, بالاضافة الى فوائدها لجهاز الهضم, تساعد فى التحكم فى نسبة الكوليسترول فى الدم، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولابد لمريض القلب من أن يتناول أطعمة غنية بمصادر الألياف مثل الحبوب الكاملة كالقمح الكامل، والشوفان، والشعير، والأرز البنى، والعدس، والبروكلى، والجزر. وأيضاً العديد من أنواع الفاكهة مث ... قراءة التالي » |
الاستعاضه عن تناول اللحو م الحمراء بتناول اللحوم البيضاء و خصوصا الدواجن بعد إزالة الجلد. |
القيام بطهي اللحوم والأسماك بالسلق أو الفرن بدلاً عن القلي, مما يقلل استخدام الزيوت و السمن, و يساهم في انقاص الوزن و خفض قيم الكولسترول في الدم |
في جسم الانسان تقريبا 40 مليار شعيرة دموية, و لكن في وقت واحد تعمل 25-30 % منها فقط! |
للتخفيف من نسبة الدهون في الطعام: بعد سلق اللحوم أو الدجاج الخالي من الدهون ينصح بترك المرق ليبرد. وتنزع طبقة الدهن المتبقية على السطح بواسطة الملعقة.
...
قراءة التالي »
|
تجنب تناول صفار البيض لأنه غنى بالكوليسترول, حيث يحوي صفار بيضه واحده على 300 - 500 ملغ من الكولسترول! لذا لا يجب ان تزيد الكمية عن صفار بيضتين في الاسبوع. |
تناول الحليب واللبن و اليوغورت والأجبان (خصوصاً الصفراء) قليلة الدسم (1% إلى 3%). للحصول عليها بطريقة بسيطة يمكن غلي الحليب ومن ثم تركه حتى يبرد ثم إزالة الطبقة العليا بالمعلقة. ومن ثم صنع منتجات الحليب في المنزل. |
عدم استخدام المايونيز والصلصات العالية المحتوى من الدهون وإستبدالها بالصلصات القليلة أو الخالية من الدسم مثل الخل وعصير الليمون واللبن القليل الدسم . |
تقليل أو تجنب الأطعمة المعلبة و الوجبات السريعة و الطعام المجهز خارج المنزل, حيث انها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تساهم في ارتفاع الكولسترول, بالإضافة الى احتوائها كميات كبيرة من ملح الطعام. |
أصدقاء الموقع
إحصائية
المتواجدون الآن: 1
زوار: 1
مستخدمين: 0