الرئيسية » 2013 يوليو 6 » مخاطر الافراط في تناول البروتينات
10:14 مخاطر الافراط في تناول البروتينات |
يمكن لتناول البروتينات بإفراط في سياق حمية تنزيل الوزن أن يزيد من العبء على الكلية ، فتتراجع قدرتها على تصفية السموم من الدم وعلى رأسها حمض البول الناتج عن تفكيك البروتينات. ويحتاج الجسم لطرحها طرح الماء معها فيشعر الشخص في البداية أن وزنه قد نقص بشكل ملحوظ، ولكنه في الحقيقة نقص الماء منه وليس الشحوم المكتنزة. ونقطة أخرى ذات أهمية بالغة أن البروتينات من المصدر الحيواني تكون مختلطة طبيعياً بالمواد الدهنية والكوليسترول، فلحم الغنم الهبر على سبيل المثال يحتوي طبيعيا على 37% من وزنه موادا دهنية وكوليسترول، بينما البروتينات النباتية مثل البقول فإنها تختلط طبيعيا بالنشويا النباتية، وبالتالي، قد يشعر الشخص الذي أنقص وارده الغذائي من النشويات وعوضها بالبروتينات ان وزنه نقص قليلا ثم توقف عن التناقص. |
|
مجموع التعليقات: 0 | |
أصدقاء الموقع
إحصائية
المتواجدون الآن: 1
زوار: 1
مستخدمين: 0